《焦點訪談》——尷尬的個人送檢：產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)乎我們每個人的生活。就拿衣食住行來說，從蔬菜里的農(nóng)藥殘留到服裝、家具里的苯、甲醛等有害物是否超標(biāo)，再到商品房的面積是否夠數(shù)等等。要想知道這些產(chǎn)品的真實面目，都離不開關(guān)鍵的一點，那就是檢測。按理說，科...

為進(jìn)一步提升流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督執(zhí)法能力，提高工商局食品安全監(jiān)管人員的快速檢測操作水平，近日，忻州市工商局特舉辦了一次“食品快速檢測人員食品安全責(zé)任監(jiān)管培訓(xùn)會議”，北京智云達(dá)科技有限公司應(yīng)邀參加了此次會議。培訓(xùn)會上，我公司技術(shù)人員主要為受訓(xùn)...

米粉、瘦肉、食用油；試劑、試管、加熱皿……小小一張桌子上，擺滿了各類食品和各種檢測儀器。這是12月10日，廣西食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)舉行的大規(guī)模食品安全快速檢測技能大比武，也是全國該系統(tǒng)zui早一個將地溝油檢測項目作為此項比賽的省區(qū)。45分鐘完成...

蔬菜上是否有農(nóng)藥殘留？米粉里是否有吊白塊？豬肉里是否有瘦肉精？餐館里的食用油會不會是地溝油……這些人們?nèi)粘Ｉ钪衵ui擔(dān)心的食品安全問題，成了12月10日我區(qū)食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)“食品安全快速檢測大比武”的試題。快10種有害物質(zhì)45分鐘內(nèi)快...

拒絕地溝油上百姓餐桌zui近，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院研制出一種專門快速檢測"地溝油"的方法。并且，用于檢測的試劑盒也將進(jìn)行市場化生產(chǎn)和銷售。據(jù)介紹，用這個試劑盒在半小時之內(nèi)就能測出樣本是不是"地溝油"。那么，這個小試劑盒是怎么把...

方便和快捷是快檢的優(yōu)勢，圖為用快檢試紙通過顏色對比檢測食醋是否為勾兌醋本報記者姚敏文／攝快速檢測為保障食品安全構(gòu)筑了綠色屏障，大大助力了政府的食品安全監(jiān)管工作，那么以方便、快捷、成本低為特點的快檢技術(shù)和設(shè)備能否走入尋常百姓家？快檢產(chǎn)品進(jìn)入家...